返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排公仔箱論壇9 Q& ~7 v; {9 |0 h) e7 L
) m2 t) b/ k& e2 p; g4 J1 Q
一字腩排 1000克(2斤)
% ^% s' D- G% R2 D4 mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: }+ b. p" X9 g* d4 {$ i" @7 f
混醬材料:os.tvboxnow.com, W8 w3 i5 Z" b9 T& h
磨豉醬 1湯匙
: i: E4 Y9 C. f; Q海鮮醬 1湯匙
/ P' W7 q, [! {% q& ?+ ~! Y: X茄汁   1 湯匙
' l6 n& m0 D7 L# B公仔箱論壇生抽   2,湯匙
( y9 R+ b5 K3 d+ D7 L少許酒tvb now,tvbnow,bttvb) T# @3 b6 T6 M& L9 q
混合0 E! P3 _+ E9 r- y

6 U  R5 f0 X- G7 `2 d) ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
  U/ M1 X- T: v' n6 \, c" h$ p八角 2粒
9 k+ O$ F, c( ?, _, O7 c/ Ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許公仔箱論壇; }" |  Q4 k  ^* A1 @
薑 4片os.tvboxnow.com& [+ D8 H5 l3 M/ |
蔥  2條os.tvboxnow.com* {. a3 C# w% u- @0 y
水  1杯或1杯多少少
) U" ~* O1 T4 G+ N, ~9 e生粉1茶匙
* |) z1 ?" Z1 |: A5 L' M) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ {6 [# w! k, q2 V# }. E& z
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
+ ^% C6 V& n8 o- X9 n& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下腩排 2邊都煎到微微金黃
# @( B( v$ C: t. [. u' Gtvb now,tvbnow,bttvb即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色tvb now,tvbnow,bttvb, t0 g( \8 Z! G! f% n
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ v: y. p: U' H+ |
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 ^) N7 C! O9 g+ ^5 b, x+ u5 P- e

$ H/ @1 |3 b  X2 d/ `( b5 J3 Q公仔箱論壇配菜:0 q/ t( |  C9 a& f, ^6 t! _
青菜150克
( y& v8 j& J0 s. C8 J: c加少許水焗3分鐘
7 z" ]1 k  g' _* Q2 p, P3 w. c公仔箱論壇炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
返回列表