材料（6人分量）公仔箱論壇1 X* g5 r7 e! o5 V
鮮忌廉 500毫升
( O) z7 J% a% T% D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 250克# A# i( e/ M3 H- e* R; E
糖 375克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( d3 G2 }4 _2 f7 S( y
雲呢拿油 1茶匙
5 P, Q# a/ G. c+ Z# c7 Y$ B0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2茶匙
. A% \6 D7 ^5 s' `) x4 k3 G: J# U鷹粟粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V; |1 K( w: y2 M* _7 M
新鮮杧果汁 1杯
# D, x {. s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮杧果肉 半杯
6 _ I; S/ S; N- O2 @( b6 [公仔箱論壇9 t- @+ u1 b& j# E2 l; T! ]' L
. I! N; z) g* T K做法os.tvboxnow.com: G- S0 K ? J/ g/ p
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。6 P0 P+ w, r0 m+ [/ l' |
, L+ _, s! C. B6 X# `* @os.tvboxnow.comStep 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
/ f, |, Y# h; ]! F' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: b1 t5 }. {7 P B$ Q6 J; F
Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。: Z+ s+ _1 ]3 Y& b, t) O# k! \' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 m: h$ ?: w+ x0 [& H4 w/ n
Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
6 b7 F) M+ }# q+ L3 L* B3 x% R: R" |
1 E( P; y: G) G, A, n; z; Tos.tvboxnow.comStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
6 b3 h p; A! i! h& |4 y公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-23 08:30 AM
| 