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[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs

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2 }# W# i6 `! K& m9 i& y$ los.tvboxnow.com材料
. P" A8 Y+ `0 ?( U2 V5 W8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料:綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
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7 C7 f, m5 D% }' y7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ l! }7 z, `/ M* S# ^+ y! ]7 }
1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾,加低筋麪粉用攪拌器攪勻,再逐一加雞蛋拂至亮面。5 B; h+ |  m% @
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2.在焗盤鋪牛油紙,將(1)唧成多條長條狀,放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘,攤凉後於中間位置開。
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3.忌廉糖加少許水煮至軟身,加綠色色素調勻。
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) o4 e! Y) I/ e+ V- Y) ^1 C4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入(2)中,面蘸上(3),再放上開心果仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb- H7 e, a( a% b  F- B. s

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( P2 ]/ g& Y5 n- j3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ p# D% R/ I$ z- A5 i- @$ O; P  v

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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 E4 \, V+ p* f# K
蛋要逐隻落,否則會起蛋花,因糖水太熱會令蛋變熟。
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