材料： 去骨雞腿2隻
% U$ ^- F6 u- t& Z5 S# L) ~檸檬2顆2 l2 U9 ~( p7 M% j
薑6片5 E- m( P2 c. Y
香茅粉.米酒
9 r4 i; r8 w8 l C% t5 h( n- e公仔箱論壇糖3小匙+ A6 \8 {. D, S' V* E8 I; a1 {
醬油2湯匙
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9 E4 o& [0 S3 V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 公仔箱論壇" K$ t+ N) S# b
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。os.tvboxnow.com5 Q l5 H* {# w4 H
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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