原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
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( p9 n/ s7 g: I7 y: F `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。
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5 t5 H: n5 x! @$ N6 c" A公仔箱論壇(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb! V" z/ U+ L3 a" \; Z( Z5 z! P
公仔箱論壇3 F( S" u& s8 k. k J
特點:風味獨特,口感極佳 |