
2 {2 q% z! ^% }4 n& @" h l材料:
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/ p# S L. I1 |" F! j花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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9 f" r- w1 ~1 ~. qtvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com! p* b; r: i5 E/ j9 |
* M5 {$ v& o& @os.tvboxnow.com1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。os.tvboxnow.com) V# G: J: \2 u" K5 B* W
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。公仔箱論壇1 F; r' R& @0 Z. N
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色 |