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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 S$ i4 N. T( W
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）2 F7 i4 ^0 C# X# @# f* o j
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0 w; G1 ~/ U! ^# O0 o2 uos.tvboxnow.com調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 a. f: L5 C4 L: J) x5 Q# z6 Q" S
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
6 r# z" ]4 ?; Q: { ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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) A( e2 U) G" Y4 S0 e1 F9 b3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。8 R! k$ ~% v. H, E0 l
+ i3 X4 g/ p- f+ y) C, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 w6 u+ W6 c, I, k$ ?
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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