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早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)tvb now,tvbnow,bttvb- i# P0 l% t# }9 T% F! X8 B% N( t
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一般來說30-35歲是骨密度的高峰期,隨後便會開始下降,而女性因為雌激素改變,下降速度比男性快,所以鈣的攝取非常重要,飲食上建議選擇鈣含量高的食物,蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜,魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高,而豆類製品可以選擇小方豆干、乾絲、凍豆腐,最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。
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\+ Q! {3 S# R2 U P* Y公仔箱論壇而維生素D能夠幫助鈣質吸收,可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到,而增加戶外活動多曬曬太陽,每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
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, m7 N9 o6 |" I9 j公仔箱論壇礦物質都是以無機的形式存在,人體無法直接利用,所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在,利用陰離子跟陽離子的鈣結合,在胃中解離成鈣離子,在小腸被人體吸收利用,這邊來簡單介紹一下幾個觀念。 os.tvboxnow.com" \' u9 c& q% W2 Z1 d
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% g9 Z& ^) Y* _% V+ j4 ]& g% n. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、 認識鈣含量 公仔箱論壇7 \ ?$ X; j3 y) E0 n/ n% d$ r9 u$ i
依照鈣存在的形式不同,分子量也不同,所含的鈣量也不同,譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%,檸檬酸鈣大約是21%,乳酸鈣大約13%,胺基酸螯合鈣大約是15-18%,而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量,所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量,像是標示含碳酸鈣300毫克,但實際上鈣含量是120毫克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 U! ]$ ~, x0 d8 C7 T% W6 }7 J7 v
: n7 v! ~1 z$ Z$ z0 k: F2 i+ Q# |( g8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ~2 Z( R7 D4 j/ F
二、鈣吸收率 $ Y: y. G, Q, D% j1 `+ `- T
鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高,大約80%,第二高的是檸檬酸鈣大約35%,而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間,吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用,但往往鈣含量較低而且價格比較貴,將吸收率及鈣含量一起評估後,不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。 公仔箱論壇. c. R" `0 B% v. d( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 a# t2 Y4 O0 W* w& d6 D
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三、 鈣片使用注意事項
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! c% k" G b/ r! g" }% {/ _9 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子,對於胃酸分泌不足,或是長期吃制酸劑的患者,建議可選用別種鈣片,而碳酸在胃中產生二氧化碳,容易有脹氣打嗝的情況,也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘,如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。
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2 E% [2 {9 X" ]$ r3 Wtvb now,tvbnow,bttvb碳酸鈣建議飯後使用,其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。
0 n, A+ {$ J* W2 l. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }3 _6 L" x" O. S ? }5 a0 N Vos.tvboxnow.com一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克,一次補充不要超過500毫克,過量補充不但吸收有限,也可能會造成腸道蠕動降低,腸道再吸收水分,造成便秘。os.tvboxnow.com- {9 ^* p3 z: i# k: c& Z7 z7 ]0 D* Z
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每日成人建議攝取1000mg的鈣質,建議評估飲食中鈣含量分,每日三次進行補充。
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/ K0 i* N3 ^+ b( E8 f0 b: H" @使用鈣片前應評估一下身體適應性。 |