材料: tvb now,tvbnow,bttvb' P5 z2 W _, V+ F
廣東雲吞皮
: i/ T/ \9 K4 r蒜茸 1 茶匙
1 \" K% W/ C: O鮮果切粒 適量公仔箱論壇5 m) S q; B: u4 G6 U$ c1 |
餡料:公仔箱論壇 T2 Z: B( Q' i: r0 o7 k* m
鮮蝦肉 5 安士
- f' E3 z2 X$ \& L7 a E免冶豬肉 4 安士' B4 Q. g/ M( c. ~9 G
調味料:
. D; T7 l% S O9 l# vos.tvboxnow.com生抽 1 湯匙$ M$ G d# f8 G% I0 E- ]; ?- Q
鹽 糖 各 1/8 茶匙
8 a: j# V' \" T胡椒粉 麻油 少許# J, b, c+ V' r0 F D9 S8 O# C# s
献汁:
3 X. I7 _2 u4 o/ ktvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯公仔箱論壇8 x# L4 ]9 l2 J7 {6 h- A, I; Y
茄汁 1 湯匙公仔箱論壇3 u, o, G- e: R g5 J& z# Q
淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇! j/ @. s- X1 M, _
鹽 1/4 茶匙os.tvboxnow.com+ H6 e/ M9 {" x
生粉 3 茶匙
# A0 F* w, ^# e公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇: S3 W) V& z! k) {7 @, e
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
+ W% }( ~# G9 @1 ~以大火燒油至五成熱,改為中火
5 Y- z. P; W5 K9 T- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
5 [( j! X/ p N1 e/ u公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠/ J9 Z l, e( S5 r% f
最後加入鮮果,盛於小碗內" A+ [! X+ j+ }/ |5 E# g
食時雲吞及献汁分開上 |