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位在購物中心Pacela樓上的磯の坊空間並算不大,卻以美味吸引許多購物遊逛人潮與附近的上班族,菜單以瀨戶內海的和食為主,也有部分創作料理,所有的海鮮食材都是廣島灣的鮮味,主廚在親自到市場挑選,所以能夠以合理價格提供。每到星鰻的季節便會推出許多不同變化的星鰻料理。最有人氣的星鰻飯在這裡以獨特的方式登場,放在蒸籠中的飯是以高湯將牛蒡、紅蘿蔔一同炊煮,上桌前灑上蛋絲與紅薑,類似花壽司,吃的時候再以小碗盛裝。
! B0 v J9 S4 R# Z% w. F7 sos.tvboxnow.com地址: 廣島市中區基町6-78パセーラ 8F
( l3 w7 ?8 h# @+ z# c* i5 j7 `- _; A公仔箱論壇開放時間: 週一-五11:00-14:30,17:00-22:30,週六日11:00-22:00
& s; V) W' g5 A9 b休日: 無tvb now,tvbnow,bttvb* e* F& _0 ~( L5 K: j }( r
交通: 廣島電鐵「紙屋町東」、「紙屋町西」徒步約1分- D X8 q6 g4 b
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. d( D9 n4 b8 g# e8 ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" [4 I; n$ I9 A8 j* t' y4 F. ~1 a. ^1 Q
$ Z, v' e- g9 E# T a公仔箱論壇 廣島國際飯店相關企業的藝州本店就以瀨戶內海的美味自豪,主要提供純粹和式的會席料理,所以內部空間也都是為了各種大小宴會規劃成不同的包廂。料理長名越孝明可是曾經在美食節目「料理東西軍」中以自傲的牡蠣土手鍋擊敗夢幻鯛魚鍋的名人。精心設計烹調的瀨戶內會席是最受歡迎的套餐,從前菜、生魚片、湯品、烤物…….到水果甜點,每一道都選用廣島的特色食材,還會依季節有所變化,菜單上提供不同選擇,如果其中有不喜歡的食材,也可以事先要求更換。" ~. q) n/ n1 e. Z7 @" i# B
地址: 廣島市中區立町3-13廣島國際飯店2F, B% q5 r% x+ V( a, A# P5 x: ~
電話: 082-248-2558公仔箱論壇* i( w4 J. v5 ^, a" l( F0 `9 y
開放時間: 週一-週六11:00-15:00,17:00-23:00;週日假日11:00-22:00
$ s: _; r2 r6 b- Gos.tvboxnow.com休日: 12月31日-1月1日os.tvboxnow.com' r/ z. l* Z, b. r( P4 |; i' ^
交通: 廣島電鐵「立町」下車,徒步約3分 公仔箱論壇6 K2 q o+ n" B, j$ U9 r
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