材料：
: T1 k! p) @! L! kos.tvboxnow.com扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
& H3 ]4 L+ E; U, P+ Z公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。% Q/ k; V4 @5 }! p x1 ~
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1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
% c) b$ ^! d( L$ _, J- ?0 S2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。1 P1 Y( M! h5 _, H
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-11-1 01:25 AM
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