做法及步驟
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黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇* M9 C9 ~- l, S$ S; _
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1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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! n. Z' B) X- t8 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁tvb now,tvbnow,bttvb/ F# Z3 o5 i) @
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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0 y# A8 f" ]' }( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。1 u0 C0 w7 S* A u* h
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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