[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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材料及份量:
/ W% @8 B! ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁糕材料：
' }! F/ a, O, K  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 30克
4 @; S+ [1 h, G5 m* V! l# s1 o糖 110克0 S: v/ {  r. z+ d
熱水 400毫升8 l0 F) w5 [! h* c) g
淡忌廉 70毫升公仔箱論壇+ a- c! e. t# T% g4 {
椰汁 200毫升
. ~" S( ^2 W% e% w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, ^9 _9 o& x
桂花糕材料：
. R# Y# E6 b4 r6 j* T3 m魚膠粉 30克: B7 n6 Q1 q! [; b
糖 100克os.tvboxnow.com+ ?' d8 @0 J; k1 f2 ]4 d( k2 F8 b
熱水 250毫升
- r) _# b' |1 ]$ ~5 e* y公仔箱論壇桂花糖 1湯匙
# F  I$ R+ ^5 T+ \' D, `* Ftvb now,tvbnow,bttvb凍水 200毫升 os.tvboxnow.com; u; b. |1 ^% \" f) f+ f; ^
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製法:% U( w2 u4 Q) y/ M- b) T; Q. N
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椰汁糕做法：
' a9 x2 D/ b+ `7 d$ D/ j2 s1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
1 P* S$ Z7 P; E2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
5 e# \9 }: n4 R9 }" _+ {1 Q( t2 R+ a3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。0 W- R& M* \9 Y! t) y, i! D7 i) `5 g
公仔箱論壇8 I2 _& r9 n; v6 P0 r# f+ }+ E
桂花糕做法 :
1 _) @# M  c& L: z8 E% [) {公仔箱論壇1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）2 o% A- z& l5 ]& R, }
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
; W" Y; l0 o; {tvb now,tvbnow,bttvb3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。