[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. r( D, p+ E1 \8 V$ Y7 K1 R
肉碎        100克
; t) y  j/ `: o- p+ Nos.tvboxnow.com雞蛋        3粒公仔箱論壇: f# C' Y+ u2 q6 o) K
黃牙白      半粒
9 o5 Z* k+ f; U3 O8 v0 w8 x! Kos.tvboxnow.com蘑菇        1碗, O& D: r8 n  {: s# P6 j
做法：3 ?7 J; [& A* T' G% z+ n. _
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J8 z1 W: `2 U7 ]' a. k& F
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
' Z4 v4 N7 a) ^4 Q$ uos.tvboxnow.com  包起備用。公仔箱論壇. r/ v0 o% a" ^& }
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
; j, {1 R* W3 F; h3 \- B+ m7 M  並以適量的雞精塊及鹽調味。
: _7 O$ k$ O3 Q9 r1 {$ v5 ^$ M公仔箱論壇4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。