尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。
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變奏版雞煲4 Q3 e2 k1 i9 Y1 m& D2 k' q' r( L
The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。
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大力棒棒
! b) K. n4 U5 M( U7 L! R4 r地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 o0 g& E" y5 G9 A
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; \, w9 d, D% ]" ?; S! i# C公仔箱論壇貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位
( S5 y, y, L. V7 ytvb now,tvbnow,bttvb包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 t4 @4 {6 n+ E/ ~/ R
6 Q; P1 o" }# t! x: wtvb now,tvbnow,bttvb富二代 $78 /位
9 r% N" [! T; p$ ?切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。tvb now,tvbnow,bttvb) T, ]7 J! ?4 O1 |# p0 X# E) W7 u1 P
- w( H/ _% B. N4 t+ _- H* @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb敗家仔雞煲 $288TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( ]& l2 f* i# i" p
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。公仔箱論壇9 G' D8 K6 K8 V( j, ?1 H
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秘製麻辣皇帝雞盒 $138
+ L7 X( P9 Z# g+ c% y招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。; C( d/ r( v3 @8 W1 j1 T
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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