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5 y' C* ~9 P$ F5 ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
7 g. T3 Q; g2 O- x) G8 a# ?雞胸肉 1/2塊
' z1 p! k4 A y" C炸油 適量
- ^$ e4 x( {# Z: Itvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 2大匙
# _8 i/ R1 S: G+ hos.tvboxnow.com麵糊：
; w+ x3 P Z% h0 b' I. k# U" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2杯
0 E2 j- @! E+ @, {% |0 j" c, H公仔箱論壇低筋麵粉 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ o( F1 q! L+ W$ W2 I. f
鹽 1茶匙 公仔箱論壇( X' ?0 N5 S, Y3 t9 S9 ]: m
水 1又1/2杯
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' b( O/ R- g+ x7 z" x& A
A.蔥 2根 公仔箱論壇1 |0 Z) D" g$ Y. l" ]! h) p
薑 10公克
1 S) G# u+ Q5 D: e. F" }" htvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 40公克
/ U1 M6 ?( J" G( Q) q' n& o水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, m% G% l ^% y9 ]4 y
B.五香粉 1/2茶匙
; b" M5 T3 i9 Y/ N0 X7 |糖 1大匙
& c# O' E3 {3 t" _公仔箱論壇味精 1茶匙 公仔箱論壇3 N; |, O8 ~$ {1 O& A8 X
醬油膏 1大匙
- _/ V M! ?7 w$ U1 f& E. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打 1/4茶匙
% c1 t; P8 c, t2 [3 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l) h8 U) ^3 ^, j
& G6 O* G5 [1 d3 e A, M! X. w公仔箱論壇【做 法】
* f, d7 E1 B; e8 @' G/ n1 r/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ c+ w4 W. a# C+ T8 f. d
1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 V% y3 E6 ]# _/ Z4 U! q
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2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% Z' G1 |( Q8 _) Z' m
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3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb- a B0 y7 a) s7 K
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4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。2 b9 B+ ^, h# X/ _6 I e7 _
! H$ B/ g) f+ S7 M6 C/ @ T3 O& g8 p; `公仔箱論壇5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z) I4 i) U$ U; W, t
- t8 l. P* g# R/ r) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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