[中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子!

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原料：
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9 G4 G, l. {4 y2 Q* y公仔箱論壇    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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$ C' N) U) K* W) e3 F) v% [0 o1 ~, E, Dos.tvboxnow.com    制法：
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) ~7 F0 I3 s- F7 dtvb now,tvbnow,bttvb    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& e6 T% I0 X% V
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    提示： - _4 L) n% D4 A4 B% `  O

1 T  `8 q- w  @& ^) [    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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1 K- d+ ]0 v, D1 a) c+ }6 q公仔箱論壇希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~