蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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/ y: ^2 d8 Z8 Q; k材料 雞 中 翼 1 / 2 斤os.tvboxnow.com2 z5 Q, L0 a9 `4 k0 B
薑 2 片
: }, \8 k) z$ _6 i+ v- otvb now,tvbnow,bttvb蒜 ( 片 ) 2 粒os.tvboxnow.com% M5 ]) I, }! A
蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 S' N( p! I9 x- {
調味份量 1 . 公仔箱論壇0 ` n; G" e0 a, s6 C0 e1 [' H, \1 c
生 抽 1 茶 匙
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' l$ J4 ^/ q/ a- `9 J v5 ~" x, R胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ }9 v1 |& K5 Z5 z
薑 汁 酒 1 茶 匙
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蠔 油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb! A# E3 e" d( i, [! m5 d8 s
生 抽 1 茶 匙
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水 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 S) U. v/ M( Y6 ]
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" J# R; p! k) e$ e( X3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) F z( _! v# E" F( Z2 ^5 e3 l雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。公仔箱論壇 A' f, N7 v5 h7 a5 s6 G! R
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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