材料： 實豆腐5件(細)
1 h% \& `$ T( Z% sos.tvboxnow.com蔥1棵3 @, A+ U% r8 [3 B% B6 f/ Q
紅椒1/2隻9 F' z" f) N1 u w/ F* u
tvb now,tvbnow,bttvb K1 Z: }7 [$ z7 o& P, a
脆漿： B2 n# W0 M" [" r
麵粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 t- f! a( @# z4 J
發粉1/8茶匙
( w0 @/ j) B- p公仔箱論壇粟粉1湯匙
" g, k: M5 z/ l% {9 a# `, etvb now,tvbnow,bttvb熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 n5 \- t5 J0 p/ u6 s5 ?
水150毫升
: [/ _4 e/ ?, c, q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~( @' b: s$ W# X4 I) w公仔箱論壇公仔箱論壇+ H4 x& I/ w2 a( M, L4 G5 S0 ?8 u0 g
調味： 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g* m: J* R: ]5 R4 ?' b
糖1/4茶匙
7 e8 p; }! W( r: A* g9 M9 ?: R. }/ {os.tvboxnow.com沙薑粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D, u: ~3 M7 A/ Q6 i1 ^
五香粉1/2茶匙+ L# |, |5 c! L
黑椒1/2茶匙
+ v( o& Z' R" w- `# S# ^; F# }; j
4 M5 Y) c7 Q5 Y% P3 C; ^) Jos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A4 y5 n; W4 t2 ~. O3 q$ Q: W7 j
製法：
" Y. ^; _$ O- @" C% b7 y9 Fos.tvboxnow.com 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
7 w% H* i, U n( s$ W; f9 Cos.tvboxnow.com2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
; B w+ A) l/ B: f公仔箱論壇3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。% [9 t! B d+ h6 x/ ]
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。公仔箱論壇. Z9 o+ V0 @' [, f
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 