[西式食譜] 浪漫牛扒

gemini338

材料：
( `6 t3 m! g$ l- `$ v  n" w% w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, [3 h. g& J) V
牛柳扒200克5 G, H6 W0 C. Q( |& C( a
白菌1隻
+ F# x, W- Q" f/ y* }$ Wos.tvboxnow.com紅蘿蔔3條os.tvboxnow.com* e$ f; u4 `0 D3 O
大蒜3條! c7 @7 g6 q+ ?7 A! e, h8 z
毛茄2件
- l) L8 Y  G1 i5 M$ P: z# t, A公仔箱論壇牛肉汁60克
; X; E4 @% X2 l3 B$ b$ atvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
. t8 `- }5 d7 N+ Z/ o, |- \, P9 r公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙" f8 ^' Z9 C" G6 B6 u7 S
黑醋1茶匙公仔箱論壇! h7 O9 N2 O9 A
紅酒3湯匙公仔箱論壇) C, [# Z+ p) ?: a3 X

6 B5 y, I- C1 \( Z0 X5 f9 v; @os.tvboxnow.com
8 j3 @3 h+ m  N1 j3 M公仔箱論壇4 f0 U: V' p' E& J5 E# I- P8 Y
做法：6 q" u! ]9 t; j* o& J
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。os.tvboxnow.com6 M5 X' {) p/ U* o9 q
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
4 \3 ?( u. y9 S2 `( R' I( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 v* l# k3 L! p& B
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。