[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)os.tvboxnow.com/ G3 s" T8 h$ e/ }3 h) m# L7 K
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
" q$ ?. b" ~6 e公仔箱論壇做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。公仔箱論壇% u: C" m0 }8 U2 P/ z& U7 R
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。os.tvboxnow.com8 u) Z) H: V! K! A
備註：此湯適合任何體質人士飲用。os.tvboxnow.com$ e# o  }0 |% M6 @" n9 K) Y7 _

$ Z% G  {) t6 k, D6 z& }6 w2 ~火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
/ N# y* O$ b8 V/ c- Q  Etvb now,tvbnow,bttvb材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。tvb now,tvbnow,bttvb3 c# h9 k" ?2 I# K0 s& F
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
8 W- F, J9 ^( m) L2 M2 A% R功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* k) e( l$ L: f; P% u  M
備註：此湯適合任何體質人士飲用。