配 料:
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呂宋芒果2個、
( S4 B* d- r! Y# [9 G5 T* ltvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、" A+ |" c0 {9 s: N3 a6 f
鮮奶 150ML 、/ Y/ z$ V8 Z6 p# \/ Q
煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G* J' p9 ^, b; J! u3 `
魚膠粉 2G
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1 o% ?* J3 W& n/ V$ p* tos.tvboxnow.com雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
8 f# ^' u6 ~' B+ d% k# J* J7 ]做法︰
1 K3 a! M$ u7 w( C. L+ Q4 C公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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6 m0 T2 k* J Z5 p" Fos.tvboxnow.com2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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( T$ T4 x- C7 y& L; R+ A8 ]3 ]os.tvboxnow.com雪糕做法︰tvb now,tvbnow,bttvb! p4 K# w+ E& |1 x& c
4 p; t: i+ T/ ^1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: I3 w3 y9 Z( f3 l
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 ' z1 O% [* _ Z
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 os.tvboxnow.com3 v! V: G9 C) \4 t( l) G2 m
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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