材料：2 k; W( r; C+ |2 G* w, }. m" S* E
面粉 200g
D& D1 z$ }9 S: \' F/ ros.tvboxnow.com糖 10g
# Y! N+ c$ u0 b8 i( z( k6 x公仔箱論壇盐 少许
! [% l$ F! u, u, A* Gos.tvboxnow.com酵母 4gos.tvboxnow.com8 m, x9 X6 | K8 w& R- P" C
水 110gtvb now,tvbnow,bttvb# t3 I8 C- D* Y* d& V4 @8 D5 s
牛油 20g5 E1 ^8 g1 D0 L& G0 D
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做法：
+ g+ {. S8 `' b0 ~' l m+ n: O+ atvb now,tvbnow,bttvb1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。
6 B; k! l4 X' e8 G) L$ s( r2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
# b# H' k/ N4 ]- Y8 \- u3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。
: l7 {* o" E; q6 ?4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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8 x- w; H- o& N# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ @$ ~! E+ d; M8 A
准备好要烤咯~
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4 a& k& u9 K" Y& t7 X公仔箱論壇正在烤中....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 |) X* A$ x1 [: P: G4 ?! D8 D
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- `, |- P/ k! u! Y+ d' x# _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# q8 B2 ]0 T; }7 _; f
烤好咯~$ J5 Z2 [; W9 ~& a; [
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: m3 V* N& \( B N: V- q; m3 ctvb now,tvbnow,bttvb吃咯~很好吃！公仔箱論壇9 Q9 U2 ]# ?% A
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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