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葡汁牛柳卷

若想吃得較為清淡,可把醬汁分開端上,吃時才沾上適量醬汁來增加味道。/ Q1 L/ C( F! C/ e& A, g. E& L

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# h6 K! ?' s9 l; T/ O材料os.tvboxnow.com' a& q. Q: g4 J- t  t/ K: F
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],甜椒 1/2 個 [切絲],甜椒 1/2 個 [切粒]
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製法- W6 ?4 z" G: ?- n
1.
4 a0 K" C+ }" x) J- `' j. |2 J公仔箱論壇牛柳與醃料拌勻。
& v, i3 }0 B. V  ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  z* z  b. e  |5 G+ }
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。os.tvboxnow.com& M/ [6 L, R1 n8 m8 r( ~# M9 ^
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調味公仔箱論壇  |+ R' s( B, U( Q+ @; U# ~0 N
醃料:
- n" d) T. l2 q4 m: q% D公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙,李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
# m! }2 k% G/ h& a! f公仔箱論壇芡汁:
% `" q  L# f- C. S* t  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,椰漿 75 毫升 [1/3 杯],水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙
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