金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭os.tvboxnow.com3 m0 Z; Y* G; x5 b9 m/ v
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【菜系】 家常菜谱
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5 { Z. e- d& @: z公仔箱論壇【主料】 粮面
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; v- x" S, ^. r Ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】 炒
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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4 l: e4 Y7 d$ l4 x3 ]. etvb now,tvbnow,bttvb成品
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" j9 F: c% A# Qtvb now,tvbnow,bttvb材料$ U( P9 M6 h. ^! d
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粳米饭150克，鸡蛋1只 Y$ U, K$ r1 W" t# q
: g" B1 h4 W! I7 }$ G) `6 W. Y调味料
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9 _. W y! B' N+ K# Y9 [2 n" c7 dtvb now,tvbnow,bttvb味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许公仔箱論壇( G% ~! P. W2 Z+ Y( @' `
w" n/ c* I' s# F做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 m) R- k; g
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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" U. q. h' [' ~' i: G! J3 Qos.tvboxnow.com3、将米饭炒至呈松散状。# I) v d* t/ K
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* w X W1 \3 O: ~ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入盐、味精炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 t3 e3 x+ |1 L+ _
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, q! ^/ E' [- Z9 r) j; G! V4 L7 W5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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& h, v" o. ]" o1 ~tvb now,tvbnow,bttvb6、将米饭炒至金黄色。0 J& {8 q; s/ d* T1 S9 B. Y- J
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7、加入美极鲜酱油。tvb now,tvbnow,bttvb* Y: T3 {. [6 |9 v# P6 S: _
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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