材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ s; F' t4 Z7 ?2 ~
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油 - 2湯匙 . A% ]& y7 D$ g& @7 g# p: d
熱水 - 230克 : ^$ N, x! B) d" g2 a5 G
燉麵 - 2湯匙 公仔箱論壇- q) v4 [- M2 Q+ k
糯米粉 - 230克 os.tvboxnow.com% M" }# q' k0 @& Y& Z. F* N3 l& Y
花生粒 - 適量
! o) _5 m& }" p6 T椰茸 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ {6 A8 L7 a2 O0 r* j- S2 W( V
烹調方法:
* S" ]% z1 d/ B1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H) H7 T- e1 L2 w
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 ( Z3 Q* e$ N$ x' }, q, ^
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 tvb now,tvbnow,bttvb k0 B$ Y9 j8 C" ^% M
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
4 a7 j: n( b* `5 D- s% }5 _公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 os.tvboxnow.com4 y ?8 D$ {' F) b
趁熱食。 |