. _6 ]4 I l, S- r貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
1 l5 k. F ?# T; r* I- U7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% l0 K* }% N: A3 X0 C, n
 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。公仔箱論壇5 x( P! p S# b/ r" ], [8 u
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
' Y( |& ^! p$ R' D* o: W8 t; g) y5 c公仔箱論壇【貧血自我檢查4撇步】
7 g- ~ q7 I( y$ f! p' r- v7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。6 p: C; u/ @+ ]% A- i0 h' y
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
+ ~, |2 D) M' E. V' D9 Jos.tvboxnow.com3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
1 E$ r7 n/ C. [5 D- }. N: Y# J+ oos.tvboxnow.com4.活動後心悸、氣喘。; k K2 Z. ?7 [8 h9 H' M! F
【貧血多食用含鐵質食物】公仔箱論壇/ s- _$ c9 ~: p3 ?9 F$ q
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。os.tvboxnow.com7 ^! }) B$ ^' b$ ^) q
, t E# h- o: ^* H. e, A) [. `* t3 qtvb now,tvbnow,bttvb 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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: y. @( t4 l: U! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《6藥膳食療緩解貧血》: A9 U$ {) p' A1 g8 A% A
【膠耆棗湯】：
& G9 y5 F$ h% Z材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。1 }$ J O' ]* J% y; X" [; l
作法：
' y' I( \. L+ c m& \os.tvboxnow.com1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。os.tvboxnow.com: j7 E; N$ `0 g7 O, j
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。' L9 r/ d1 e7 I/ F; g& p% g
【大棗糯米粥】：tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 O' D: B e: ^$ d$ t
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
# }* p, M, m0 I% g$ H0 B) F7 j# Q' M公仔箱論壇作法：
# T7 Q/ F' [7 I2 |9 Xos.tvboxnow.com1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
/ e6 \4 D- k7 j6 b- a8 n) M0 Ios.tvboxnow.com2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。公仔箱論壇3 T' N* r( |# _9 K- @3 `- s9 J
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。公仔箱論壇; a2 W# S7 ], I( B
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
: g, R& Z& l) _% M公仔箱論壇5.加入適量白糖調味，空腹食用。
$ _$ R0 Y5 p- E2 ~; m0 Y" C【龍眼胡蘿蔔粥】：2 O* b4 v% ]$ ]( @7 y+ ?' ]
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。, M9 ?6 c* p% @$ s+ F7 G; C
作法：
) K- \7 i: F6 F6 {5 I7 g) u% Vos.tvboxnow.com1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。os.tvboxnow.com5 w- ~) D" H( P. S9 g/ G
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
7 R( e2 _/ c* d2 S公仔箱論壇3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
+ i; Y3 T( ?" b4 s. i4.撒入適量紅糖，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# {& o9 E t: L
【菠菜枸杞粥】：
% w, f. K' j+ @! c材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
2 d ~8 T$ B9 S2 p: e- R7 B公仔箱論壇作法：
$ a# }" W0 |6 h; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。2 r5 {" [7 X; q% ?" S0 @3 g" Y6 I
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
' ]3 q* l @! Z5 ^公仔箱論壇3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
' r2 h4 t) s9 u! l5 f4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。: b+ C: m" o8 I$ P0 k/ F2 P/ R8 k4 |
【黃精鱔片】：
3 E- G4 A( O1 h7 A9 @材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
4 L+ b: T" R! Z: l% ^0 P+ W作法：tvb now,tvbnow,bttvb) n3 Y% w, @% l% S7 Z
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q \. u! T4 E, I2 h( g6 R
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
* C% w0 g5 [% p8 G; Z% X# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。os.tvboxnow.com$ h1 V2 R' s# V+ v% l$ ?
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。" [1 h2 `: @) q; t) G/ R$ S3 Q4 J
【黨參燉母雞】：
8 h7 s# T. X& M, V; t% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
9 Z O8 L% e5 w t+ Z( B1 Y公仔箱論壇作法：. R# I7 d& m# [8 u2 m
1.先將雞去內臟洗淨。
1 O. Q$ Y, Q$ x Y$ r, X& s" @ ?' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q B0 ?" o+ b6 h/ V" h" j
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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