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夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 I5 q( V6 C) {, N
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2 L/ Z- [& A9 {/ e6 i ?) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
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2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。" Q/ ^) l9 a6 i9 x$ W
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3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇" q- ~3 H0 b6 L5 \
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4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。4 l; H: o7 F% d4 u4 P+ U
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1 }1 ~% S4 T" f公仔箱論壇木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。9 f9 \, h$ c) T
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發表於 2010-4-24 11:26 AM
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