[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

nt1972

0 J3 B- _; S* ^5 g$ F# y公仔箱論壇; {0 X$ e  t% @% _5 _
材料: L* A8 {; \& |
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克+ ~& A; c; e, d1 ~  Y3 ?6 z- G

  ^0 X' D: m! E粉漿料% Q' O- T: h/ I  I5 ~
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙os.tvboxnow.com, T6 Q; L4 C: O: g* r
; }. X1 {- y, G2 f4 v
' r- m. ]3 h) ?% X5 M- S" P
做法os.tvboxnow.com" P4 ]! r* j* r3 _( }) z
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。( ^0 B+ T* ~6 d3 h1 a+ O
公仔箱論壇1 @' u. G/ S% Y' u+ L% ?( i8 y
2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。) b5 K, a/ ]7 j& P  l1 {

4 F' s/ P+ l1 \os.tvboxnow.com3.麪粉加入水拌勻成粉漿。公仔箱論壇' e/ m( ^7 R9 k6 _' r$ o1 J

3 g$ v0 T$ ^, G* ^7 w4 U公仔箱論壇4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
% ]( X* v, V3 g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 \% w! y  V2 J" k
5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
/ k7 _. ?+ t* Q  D公仔箱論壇
2 t% V5 t+ D! Q5 ztvb now,tvbnow,bttvb7 f  ^( ?' w" b9 j) G# q$ t% O( B

7 K4 z& q! }9 J% N! l( r/ Ntvb now,tvbnow,bttvb