材料
1 j3 n0 E h3 z1 F* N& n雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb7 A' J' z+ C8 u7 w
& t$ G# N) G4 g$ L4 \% D8 R& ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
' S9 n; y1 i* w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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公仔箱論壇$ j/ E- f" K S2 h) ]+ Q+ ]
做法os.tvboxnow.com0 U4 o9 T3 T! t: H
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
5 p: I! m5 [: v5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {# ~3 `$ u3 t! K, R2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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0 j+ d: ]7 n# Yos.tvboxnow.com4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
8 e9 K; e" j, T# L( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H! x1 y* Y+ O& ~, Z% k& P& N7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N& _9 j8 A; [" I* J
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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