材料 : x' [0 K: Q# N: V) q, d6 v, o
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb' f' P$ Z4 N/ C- J1 F( M% }
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! k# | O5 r4 ros.tvboxnow.com做法
+ I3 x8 g2 f% x; O; @1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ I6 a) N1 H5 u/ x4 C
6 |, R% U2 @" O6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _ c% y9 n6 ~2 O5 x1 I
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煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
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發表於 2010-9-17 06:38 AM
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