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材料: S( @3 E5 y6 g6 e) Q$ q+ e3 s. p
黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升; [; x3 l1 }0 w T$ Q" \# o
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! e3 I4 N F) m& A做法
9 t$ n$ f& r. m9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) X: Y/ M: G: l) N
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。% O# d5 c$ A' b7 `0 ^/ l
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。 os.tvboxnow.com9 H, G( G$ o. x6 J
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) ]3 J2 R6 P. D" p |( a' L% u不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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發表於 2010-8-5 06:40 AM
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