保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 B) [5 T" M
, s: ~% r5 W. n! t3 M) N4 o! u營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。os.tvboxnow.com& S; q* I, u- g* @- w
《維生素飲食 調整腸胃有活力》公仔箱論壇9 I, Z! v0 q) ~3 o
1.富含維生素A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% X. J8 @, m1 I! z
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。
; W- E2 Z& F) ^& \1 z2.富含維生素B群：tvb now,tvbnow,bttvb$ w: a' T! Y* `% R8 B# F' K2 Z
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
* ?6 {5 u3 j. _, N& I; E2 Nos.tvboxnow.com3.富含維生素C：公仔箱論壇4 N4 [, D- V) S
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。* B4 [7 Q" J4 ]! E0 \% L. {. s2 z
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洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。tvb now,tvbnow,bttvb- e0 F7 G$ f: X$ P
《促進腸道健康 多吃2種食物》
( x# [% i; E5 N7 B1.寡糖：
- P# R1 b- u$ d, C公仔箱論壇能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。
( X! c3 M! \ U- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅心地瓜：公仔箱論壇( n+ s% ~- Q9 R
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
4 B9 L% ?4 [- r! W# e《飲食小錦囊 保護腸道健康》
" Z1 a3 [$ `. |. a: S% p1.每天喝6杯以上的水。
+ y! t) { L* ^0 m; ?2.每天攝取足量乳酸菌。tvb now,tvbnow,bttvb. Q: l4 i) X# d8 ?4 n
3.每天攝取30公克以上纖維質。0 M0 o+ W, A* @$ }' v
4.細嚼慢嚥。. c1 Q) l: K& H1 [
5.吃8分飽就好。
9 s# i) `3 \% [/ Z K S, X6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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