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標題: [甜品] 提子乾熱香餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:48 AM     標題: 提子乾熱香餅

       
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材料
( p/ J4 j# ~- K7 A3 V9 b8 B6 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法
0 B4 ~6 n2 w" ^7 n/ j+ K' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。% I9 f2 B4 d2 Z( ^3 J. B: m8 o

7 x  }$ C% n, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。公仔箱論壇' W& e& v: W) @: c
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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- e7 G' T. _( Q" j* M4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。
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