標題: [中式食譜] 蝦子燴麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-29 06:57 AM     標題: 蝦子燴麪

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材料
) f6 {  o7 g9 l5 x) y/ v  Uos.tvboxnow.com生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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& F8 {' n. c. q+ \, X% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 ~9 J' G( e( R5 b7 u+ l: R2 P
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做法
+ X! u* B& l; g/ ~8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。os.tvboxnow.com) w( m6 p" i' r5 U2 L" O
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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