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標題: [中式食譜] 蝦子燴麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-29 06:57 AM     標題: 蝦子燴麪

       
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8 R1 q: h0 c% @) o材料
5 d1 ?; O3 y; j9 u8 mos.tvboxnow.com生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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& {1 Z) T3 n2 n% O+ b! W; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ z. P( w/ Y7 h+ J4 E' h
做法
/ y, Y5 _4 G& C' A1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。4 D, y) @/ j% g6 f& s

8 |- \6 W% X" r) x' ]公仔箱論壇2.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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貼士
* y# k, U: M, A$ P7 V$ s$ ]$ dtvb now,tvbnow,bttvb生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。公仔箱論壇. }5 J8 G7 E& e+ Q: F





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