標題: [中式食譜] 炒五色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:28 PM     標題: 炒五色

‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
+ d3 G* a6 `! V' u" h. t; w  x/ j7 f毛豆 ... 20公克 os.tvboxnow.com3 c. g, {! p( w7 w+ p7 I
荸薺 ... 20公克
: \( ^, a+ e1 S- `; J9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 ... 15公克
$ y8 {4 L6 g. r5 ?9 ^* P公仔箱論壇蒟蒻 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 M0 X# N* L' a; u6 z' U& U
沙拉油 ... 少許
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, f- K) m& K0 n$ [‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。

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