標題:
[中式食譜]
蘆筍肉卷伴乳酪汁
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-28 02:27 PM
標題:
蘆筍肉卷伴乳酪汁
1 L' ? K7 k) f* q% W0 c) jos.tvboxnow.com
材 料:
8 T' D; e+ ?3 H; y5 a2 r1 e* l
肉 片 8 塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 J' e8 G2 g9 `. U
蘆 筍 200 克
- S& ?( |' n0 d: G3 h6 O
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
8 p" Z' Y2 b$ n6 @$ d# m+ N/ l( `
2 h- N$ d; t0 j% a公仔箱論壇
醬 汁 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 A& T" o8 {8 N) k0 I5 _ |
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
* c Q3 ]2 v0 Y8 e7 N
蜜 糖 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb' l) x6 O: d* n6 W, B- l, v+ ^9 x
檸 檬 汁 1/2 個
5 \4 O; ^* P+ E3 S; q$ B5 Fos.tvboxnow.com
小 青 瓜 1 條
公仔箱論壇" H6 [: D+ z6 U: w7 |( g7 t
# o; S. H4 B6 ?5 X0 p4 T8 M: ?8 G公仔箱論壇
做 法:
6 L5 y! G5 _, J8 j& E0 O$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
9 ~- Y0 {# t- T' Uos.tvboxnow.com
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 r2 W" u2 g
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
7 C k/ s- {9 f0 V) s3 qos.tvboxnow.com
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
- }. L: H/ E( J& A! W) N/ k) gtvb now,tvbnow,bttvb
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
y9 U8 m. e" m) ^0 ~8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
! @$ e& i5 j, i, }& u
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb* l* \6 S. |- x$ `% g0 i( h
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
