標題: [中式食譜] 南洋拌雞絲 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:51 PM     標題: 南洋拌雞絲

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【材　 料】                 
1 \! D; ^/ u( ?$ K2 @1 b1：雞胸肉 1 副! P2 O/ w0 h! n$ Z1 w: [. h
2：洋蔥 半顆# u3 @  a; |2 M- W
3：香菜 1 小把公仔箱論壇9 V5 W1 G) X; Y( _* o$ C* E
【調 味 料】                 + j! v4 P* w& ]5 X- _+ z7 w
1：魚露 1 大匙
0 _0 i# t; i0 {, U5 a7 A' ?公仔箱論壇2：檸檬汁 2 大匙公仔箱論壇1 y. Q" \8 l; D0 W8 z  D/ v4 }
3：糖 1 小匙公仔箱論壇8 i8 j' C- h$ n6 C3 u, p0 a; s
4：粗片紅辣椒些許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 S" I: K( V" n  u  T( ~
【做　 法】                 
* R. m0 s5 Q$ D+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分
( r1 ?; P  ]% s; u6 Q* ]% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼
& h" p0 Q# B4 f" vtvb now,tvbnow,bttvb3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用

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