標題: [中式食譜] 炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:42 PM     標題: 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  A/ N5 _# q- Q2 ]8 Z1 R: Y
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【做　 法】公仔箱論壇; Z/ u' o" Z0 |
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。os.tvboxnow.com( S, n" n, M8 M, h4 K
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。* [) Y2 V. g3 ~' [5 W
【材　 料】
7 G# h$ k5 E& F4 L: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花     100 公克
. f$ L, Y$ f6 @) a) Y' u( x豬絞肉     150 公克os.tvboxnow.com' m0 m8 J3 |0 |
豆豉     10 公克
6 [) N% h3 {3 S( r) vos.tvboxnow.com辣椒     1 支tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 X8 Q- v+ y5 G5 u, I5 E1 V/ Y
蒜頭     4 粒
4 j  ~# O/ W0 i% zos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. g. _' V+ }7 p' `
醬油     1 大匙os.tvboxnow.com8 h6 h5 g4 `" m9 F0 ^
糖     1 小匙
/ t8 [- L# ^! A( stvb now,tvbnow,bttvb米酒     1 大匙
0 ^0 p# [  K8 Rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2 小匙

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