Board logo

標題: [中式食譜] 蠔仔煎豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-25 06:53 AM     標題: 蠔仔煎豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* K5 U- M6 s/ r

1 Q3 [; N, B# A2 N+ ]7 S: V$ N公仔箱論壇材料  ; N4 ^: g8 h6 V  ?  x" t
鮮蠔 8両、硬豆腐 2磚、咖啡渣 50克、薑茸 1茶匙、葱粒 1棵、麪粉 3湯匙、蠔油 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、味噌 1湯匙、水 3茶匙、生粉水/鹽各少許
) g  I; f2 P1 {- ~- Ctvb now,tvbnow,bttvb; e; ]9 v+ C. x

6 h( p2 u) H- W% x; ?/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( j' c- D: Z2 ?os.tvboxnow.com1.將咖啡渣放入適量清水中,放入蠔仔洗淨,將滾水淋上蠔仔,冲洗至乾淨。' `, y( z$ _. u5 b
公仔箱論壇: s# `, Y2 W5 l$ Q
2.豆腐切厚片,將鹽灑於碟上,放上豆腐,再灑上鹽及少許麪粉。
: e9 w* B  S* l4 E% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) R$ L3 H7 x
3.將蠔油、糖、味噌、水拌勻成調味料。
2 P4 u  q8 p, w/ Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇- s; D. R, O$ z% g- y
4.燒熱鑊下少許油,將豆腐用大火煎香,反轉灑上麪粉煎至兩面金黃,加薑茸及( 3)調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 O9 U& V+ x* }% J1 t# x+ P6 z

; e* B3 y. O$ M6 Z, R; \5.加入蠔仔,用大火煮至收汁,加生粉水,撒葱粒及胡椒粉即成。" ^' a# b" v1 \. Y
% b( J/ u# Z& t' f9 {
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 n$ ~* t; J+ w$ a2 _2 }

* T  p; e1 o4 H8 t6 M" N4 ~( F+ k公仔箱論壇       
: M5 E8 r  z; ]6 @3 S- H
7 A6 e( }" R% ~( d' c- Ktvb now,tvbnow,bttvb        5 `' q7 D2 ?/ B( l) A5 H

4 u3 J* h6 S' z0 H$ _tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 E' ?6 c/ w8 `
os.tvboxnow.com+ E6 s, P3 @- H' _7 P
        4 a5 n; Z- }% g% o' v- z
公仔箱論壇7 r; j; E. R. e/ S





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0