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標題: 百香果檸檬雞球 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:50 AM     標題: 百香果檸檬雞球

百香果檸檬雞球公仔箱論壇- s! P6 X* a1 K  t- X

- T6 J% u% i) I) g0 @/ r. _& T4 f( x2 D, ntvb now,tvbnow,bttvb
4 q9 B* D* B8 \9 n; O材料 去骨雞腿1支　
/ _! K! I2 S, n8 ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒半個　
- e2 S4 I$ r) h: m& V青椒半個　
' R* P, G$ l  A3 b; O/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支　公仔箱論壇. m! N: @5 M$ S6 O5 v" m2 \  X
薑1塊　
. `: v, ~& A% ?0 e& X蛋1個　
% @+ E. F9 Z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2大匙　
! F- [8 M9 t( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
2 c  y& j7 I* t0 Z3 T調味料 檸檬汁1大匙　os.tvboxnow.com1 h2 O* e4 g2 G3 h- H* {) x) f
百香果醬2大匙　公仔箱論壇$ ~& V  G. @9 K1 i$ j' i
醬油1小匙　
- V7 T$ J6 ?+ w% d5 x1 o! J8 s/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒半小匙　
4 r' g) A! k( ?8 m6 M) Q鹽1/4小匙　tvb now,tvbnow,bttvb( A0 Q4 C. l2 I* H+ ?( \6 E& P6 C
胡椒粉1/4小匙
) ~! T3 K; H+ L) r1 t/ C# los.tvboxnow.com
) Y& U& Z* c% q1 b4 K( pos.tvboxnow.com作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
8 s* c9 x8 i+ f) n公仔箱論壇作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
) u% X$ T$ \, d) i4 _* x" O) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 os.tvboxnow.com: h. ]' |; W3 q6 E6 d9 m- @
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用
/ L) k  J* r, A) ]作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用tvb now,tvbnow,bttvb3 l& O- y* N- g0 P) J

! A# Y- y7 i* D5 {7 K備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了
作者: ststhk    時間: 2010-5-26 12:48 AM

味道都幾特別，有機會可以試試，謝謝分享！



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