標題: [西式食譜] 焗海鮮咖哩飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:45 AM     標題: 焗海鮮咖哩飯

焗海鮮咖哩飯. C7 C' c: D4 B- t% E
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ L0 G- i) Y
咖哩塊  3～4塊
, M1 R  c8 W( P9 u+ ^9 }7 P$ `' Gos.tvboxnow.com蛤蜊  適量
" u. P9 X5 d% }2 k: jos.tvboxnow.com花枝  適量
) [. w) U: V5 p/ s/ t6 i蝦  5～8隻
5 u1 B. D' ]' S" M* R% [os.tvboxnow.com魚片  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# e, V: _3 t; Z8 G* p
胡蘿蔔  1/2個
* w0 w, K( T% t7 H) W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1小個 * X2 w/ A0 F2 C1 ^9 I& j+ c
花椰菜  適量 ; o4 j. g. R9 f+ r9 P) p
高湯  少許
' g( l# |& c; ltvb now,tvbnow,bttvb白飯  1.5碗
8 P& y' W% j* _% b( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉  適量
. T) {/ g9 S# s, o【做　法】 os.tvboxnow.com5 y9 u' Y  p+ ]5 V/ f9 T
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 m0 m3 p2 w  p5 k+ d
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, X) [" I. t$ B% l, |3 q2 _
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 6 _. b3 w6 i2 I4 u" m# Q0 I* q. _
【備　註】 " D% f: S+ L, ?
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。

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