標題:
[中式食譜]
芋頭米粉
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-17 04:22 PM
標題:
芋頭米粉
材料 乾米粉100公克
. A( }- c [, G2 H. A o公仔箱論壇
芋頭豬裡肌各100公克
9 [# [6 m7 N/ Y
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 A$ Y/ S' _! P7 p
. H- P1 t8 X$ T* ]6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
調味料 A料:高湯3杯 鹽酒各1/2小匙
' }4 [& f) O* o# y! M/ g公仔箱論壇
醬油1小匙 胡椒粉1/4小匙
* J! S( L2 t) v% v3 K公仔箱論壇
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ [# k5 @3 f6 y8 O
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
3 B9 o3 b* y+ [% x: ~. {7 c9 z& S* C
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
& Z' Z% r8 `( N/ W
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
os.tvboxnow.com# o8 C. x$ `" k; l7 l
再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
公仔箱論壇* r5 R$ w3 K& b' a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0