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標題: [中式食譜] 台南意麵 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 台南意麵

材料 8 r" W3 C/ q) {
意麵100公克  豬肉片100公克
- A- i( o' D7 ~# {綠豆芽、香菜各20公克
/ e$ V+ t3 Y) {% {公仔箱論壇油蔥酥1小匙 os.tvboxnow.com1 V! t8 S& i! ]7 i. n6 L. j. X% C
調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 H2 Q& {( B& N+ X' X% `
B料:高湯3杯  鹽1/2小匙
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; G* W# Q6 |+ _" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇, I/ ~1 l4 e" G, n" V( b
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作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、
4 R6 w. b) h. |1 A: x& M# M5 {公仔箱論壇去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 ! p" i9 Y1 E. \; F+ W
2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開,
# N2 w+ S% g+ S( Y  o9 {tvb now,tvbnow,bttvb放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。





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