標題: [中式食譜] 茄羊雞翼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-13 06:45 PM     標題: 茄羊雞翼

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 `: k" ?! I( S
雞中翼        8隻
# w$ r0 t) J/ z. ]$ G1 k6 ?公仔箱論壇茄子        1條（切段）
9 K, K  s( R. ~( w5 Otvb now,tvbnow,bttvb羊角豆        6條（切片）
; J8 P( \1 r( A" N1 W1 i# d醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& i0 l, f- w' |
生抽        1大匙
! g; ~5 k" \+ `/ M/ S- F7 D2 Stvb now,tvbnow,bttvb雞精塊        1/2塊
" _! l" d7 `' g) M$ x9 [5 @風車粉        1大匙
, g: `8 U4 Q/ i/ t  y4 s3 f公仔箱論壇公仔箱論壇: a4 T# t' K1 A% F
調味0 G( @# d" j8 W/ t
蠔油        2大匙
: ?$ o  Y+ Q& v* s9 c. U8 m/ d$ C. ros.tvboxnow.com蕃茄醬        2大匙% F7 @0 }% a4 o1 v. j# m
泰式辣椒醬        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 a: l0 p. w2 Q+ _7 k
醬油        1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 \! n( Z; ~4 S8 L
糖        3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m% m- }1 T  v) U
水        1/2杯
4 [( e/ }/ s3 t6 c& `os.tvboxnow.com鹽        1/2小匙- y8 k) l- r" k* X2 {  I

5 ^( B. x, j) A6 O( Y7 `0 G1 T公仔箱論壇做法5 X2 h& Y" C7 \0 X5 l. O8 \
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。8 C6 c$ ^2 T! X: u/ a
2.將雞中翼煎香。
& ~& Z" c; j  T. R4 `& ^3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
! U1 L# X/ y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。os.tvboxnow.com& k" \" h$ y, q
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。

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