標題:
[中式食譜]
脆皮黃金磚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-10 06:55 AM
標題:
脆皮黃金磚
5 R) v# k0 N, B" I
7 _4 B# T) {, z1 L* z" [! A1 j公仔箱論壇
材料
( x- ?, G' X) [1 D% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb; q8 [9 E9 y5 w' S& A/ S
tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 _, p' y! U2 S6 W( @1 k% n
公仔箱論壇% P! A% t# O" z5 o4 K
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 Y, w* _! L1 Q- j, c+ C+ p
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
公仔箱論壇1 x q4 C4 L3 z5 w0 H0 ]
6 `% j6 |1 N% K8 ~( Mos.tvboxnow.com
2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
5 w) j% ~, Z) ?$ G6 E2 ^ U/ p公仔箱論壇
1 y; |- O' B' Qtvb now,tvbnow,bttvb
3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 A# d2 T; a+ q( i9 O: n
% s4 s6 W6 k; ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
4 k6 `$ R _; `3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ G! `4 o3 {& N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com7 U; x$ S- V H: i$ x
- N- {( _! l1 @1 i G3 z! r h
+ r: Q' x2 `4 J2 r$ _+ V" C1 v, w: Btvb now,tvbnow,bttvb
' q; q% h" U/ L& _
作者:
mimi-yi
時間:
2010-5-10 10:22 AM
thank you so much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 R) v# k0 N, B" I
os.tvboxnow.com7 U; x$ S- V H: i$ x
