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標題: [美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-8 08:53 PM     標題: 咖哩椰香葡国鸡

材料:
8 C  e( C; {5 v* v9 _鸡腿2只
1 y& c1 J- [6 a; V; c4 x8 N0 [3 L1 L2 f南瓜500g7 W, q9 l$ x: D# K& }
红萝卜120gtvb now,tvbnow,bttvb, G' f$ q- H8 v4 P% ]
洋葱1/2个
& i/ V% a. S* n7 h2 zos.tvboxnow.com青豆仁30g
$ d: g3 ?3 V1 c) G( T0 Ytvb now,tvbnow,bttvb葱1支
% d- d+ r% b5 T+ W' `# F' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜3片tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% ^3 m" V! V, z% M' F; P* O
蒜头4个/ K, S0 B/ d" o
沙拉油30㏄
: o* Q3 f7 S; S) m* `/ Nos.tvboxnow.com咖哩粉45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 A* o& m/ m
水250㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 H' g5 N6 z) k, R- k2 r
盐5g) @) }4 N+ W( a$ N
椰浆70㏄tvb now,tvbnow,bttvb- j4 ^# ?: T) _; M3 P- Z4 B; I
起司粉15g
! [! s  y' p0 T1 ltvb now,tvbnow,bttvb椰子粉30g
. X7 y, e+ _  U! `- ]" O" r! b9 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ X$ m9 z" `& m/ O
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; Z2 F6 `+ y& V( q9 p
1.炉作法：
8 s( _. d) c8 J6 a$ z! t5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。( k) ~0 |$ S0 n, Y/ W
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ R! {5 ]2 k3 a
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
, @$ g# H, y1 t# u/ I5 q+ P3 i5.炉作法：
( K7 Z. {/ D, r# g4 d1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ [. B/ F) e& l4 w' s
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。5 C& y+ t4 q& p1 ~6 B5 u" |5 h# M
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
$ c9 J+ V: N5 r: n% qos.tvboxnow.com9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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作者: manjet123    時間: 2010-5-9 02:02 PM

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