海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
os.tvboxnow.com' S7 c$ L+ a) o3 q6 s9 E% `2人份材料:
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
鸡腿腌制:
tvb now,tvbnow,bttvb/ A! T$ D/ \1 T) [) @洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
os.tvboxnow.com0 F s8 x! O' x- m) D[腌制1小时]
公仔箱論壇! N* b0 j& I; E; N% D1 p酱汁做法:
公仔箱論壇% q: C$ `+ F7 b0 {0 S8 p' R鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
7 W" v" J: F0 w烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% b$ Q* s( H T. W勾芡直浓绸即可
鸡扒做法:
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
os.tvboxnow.com5 w# D) g% m* }, |# L放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.公仔箱論壇* G/ P- i5 x% o& W& w5 j* ~
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