標題:
[甜品]
奶香栗蓉羹
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-6 09:00 PM
標題:
奶香栗蓉羹
本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
2 O) ^# t' }6 T1 P* {6 z: a9 h% i& G
3 c K% m3 j. g" ^. v9 u! z
奶香栗蓉羹
5 `% H1 z- c& C. K4 O8 _
" ~1 v; [8 K6 y7 I
特色：
+ }& n: _$ B1 M+ x1 S
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
+ e% k( b$ d( z, k5 H
6 @2 R& \ B, r0 S3 X9 l8 Eos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 z+ H6 H) a I! g
用料：
) I7 Y+ B& Z7 s2 atvb now,tvbnow,bttvb
去皮栗子仁
200g
tvb now,tvbnow,bttvb/ B( f( k, O# g1 A
罐裝甜玉米粒
2
湯匙（
30g
）
os.tvboxnow.com: |. i' }, G- g' }, h
牛奶
100ml
2 e, X& I# x% q# _0 @公仔箱論壇
綿白糖
2
茶匙（
10g
）
1 F' r$ Q3 P0 x
公仔箱論壇5 R) `/ B3 `3 r( c5 Z3 |
做法：
公仔箱論壇3 C. q1 f( \+ F* P6 H, E
1.
栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約
20
分鐘。
' r3 j# _7 l$ k0 F" f Mtvb now,tvbnow,bttvb
2.
煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
os.tvboxnow.com6 j! h, U2 A( s- j7 S! W* |- e: b
3.
將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
+ F; m. J6 L# ?6 {5 _+ Q1 a$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- ?, w% h# K
/ i$ w/ i9 \: w- A7 W. Wos.tvboxnow.com
小貼士：
os.tvboxnow.com2 t& G0 F# x p8 o8 j
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮
5
分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
3 a& z6 O6 v5 R5 G4 a$ Z P2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
