標題:
[美食介紹]
新鲜早餐:苹果苜蓿芽手卷
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-3 05:55 AM
標題:
新鲜早餐:苹果苜蓿芽手卷
新鲜
早餐
:苹果苜蓿芽手卷
材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
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做法:
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1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
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2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
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3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
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功效:新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分。现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行。这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态
美食
时常选用的食材。
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而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光。
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